Vertical Farming fra alle vinkler

Tirsdag eftermiddag blev landbocenteret i Følle for en stund basis for debatten om, hvorvidt Vertical Farming kan være et bud på fremtidens bæredygtige landbrug. 31 deltagere mødte op for at lytte til de tre indlægsholdere fra henholdsvis CphFarmHouse A/S, Food & Bio Cluster Denmark og Nordicflexhouse ApS, som alle beskæftiger sig med denne måde at producere fødevarer på.

”Mødet afholdte vi i samarbejde med Norddjurs Kommunes Erhvervsafdeling, og jeg må bare sige, at det er et virkelig stærkt nyt samarbejde. Vertical Farming er et nyt og spændende emne, som der denne aften kom rigtig mange interessante vinkler på fra de tre forskellige virksomheder. Det gav også anledning til en del spørgsmål fra salen, så det var et super godt arrangement”, lyder det fra Tina Maaberg, projektkoordinator i Djursland Landboforening.

.